SECONDI&CONTORNI

BISTECCA DI MANZO €16,00

TAGLIATA DI MANZO:

con olio aromatizzato alle erbe umbre €16,00
rucola, pachino, grana e aceto balsamico €16,00
tartufo * €18,00
in crosta di sesamo €17,00
ai formaggi e gorgonzola €17,00

FILETTO DI MANZO:

olio rosmarino €17,00
tartufo della valnerina* €18,00
mele senape e pepe verde €17,00
ai tre pepi € 18,00

MILLEFOGLIE DI MANZO con carciofo fresco croccante su fonduta di carciofo €16,00

SPEZZATINO DI FARAONA ALLA LECCARDA €13,00

PICCIONE DI NONNA NINA con bruschetta aromatizzata al timo €12,00

ARROSTICINI DI PECORA cad. €1,00

STRACOTTO DI MANZO con ristretto al Sagrantino di Montepulciano €12,00

FEGATELLI DI MAIALE aromatizzati all’arancio con bruschetta aromatizzata al timo €6,00

GRIGLIATA MISTA DI CARNE (arrosticini, fegatello aromatizzato all’arancio, salsiccia, costina di maiale, scottadito di vitella, tagliata di pollo) €16,00

SCOTTADITO DI AGNELLO:
al tartufo* €16,00
alla griglia olio aromatizzato alle erbe umbre €13,00

ORECCHIE DI ELEFANTE €12,00
Cotoletta fritta con carne di manzo

CONTORNI

Patate Arrosto aromatizzate al timo
Chips
Verdura ripassata in padella (verdura di stagione)
Verdura grigliata (melanzane, zucchine, pomodoro, fungo, radicchio)
Radicchio trevigiano all’aceto balsamico
Insalata mix insalata, radicchio, ricotta salata, ciliegioli, cipolla, carote)
Patate bardate al guanciale croccante

*Gli alimenti con asterisco potrebbero essere congelati